Dna moczanowa
Dzięki właściwej diecie i pomocy dietetyka w dnie moczanowej, można opracować plan żywieniowy ograniczający puryny i fruktozę, co uskuteczni leczenie podagry.
Dna moczanowa jest to zapalenie stawów spowodowane krystalizacją moczanu sodu w płynie stawowym, spowodowane wysokimi stężeniami kwasu moczowego we krwi. Przyczyną zwiększonego stężenia kwasu moczowego może być predyspozycja genetyczna lub nieprawidłowości w diecie, takie jak, dieta obfitująca w mięsa, podroby, buliony i fruktozę oraz nadużywanie alkoholu.
Objawy dny moczanowej, to ból stawów, najczęściej stawu dużego palca u nogi, Odkładanie się moczanu sodu następuje również w innych stawach np. w palców rąk, nóg, oraz w większych stawach. Konsekwencją nieleczonej dny moczanowej jest uszkodzenie chrząstki stawowej i kości. Może dojść do odłożenia złogów kryształków moczanu w nerkach, co powoduje ich uszkodzenie. Choroba ma charakter napadowy i czas bez objawów może wynosić nawet 10 lat, w tym czasie dochodzi do narastania złogów moczanów i uszkodzenia stawów oraz narządów a nawet niewydolności nerek. U 1/3 pacjentów występują kamienie nerkowe, które mogą wywołać kolkę nerkową. Powikłaniem ciężkim dny może być martwica jałowa głowy kości udowej.
Podstawowym leczeniem dny moczanowej jest interwencja dietetyczna, opierająca się na redukcji masy ciała i diecie o niskiej zawartości puryny i fruktozy.
Diagnostyka dny moczanowej następuje na podstawie oceny stężenia kwasu moczowego we krwi.